яблочный пектиновый порошок

Яблочный пектиновый порошок. Благодаря прекрасным желирующим свойствам применяется при производстве пищевых продуктов-кондитерских изделий, фруктовых желе, джемов. Пектин обладает детоксицирующими свойствами, так как способен связывать токсичные элементы и радионуклиды и выводить их из человеческого организма. Это делает пектиносодержащие продукты ценной добавкой при производстве пищевых продуктов лечебно-профилактического назначения.